グラスを差し込むだけ。
INSERT
均一に磨き上げる。
POLISH
手早く、美しく。
BEAUTIFUL
磨きの品質を、数値で。
300杯
1時間あたりの処理能力
5倍
手作業比の速度
1人
大量のグラスを回しやすい設計
グラス磨きを、より効率的に、
より美しく。
SilkTouch Fiber
力ではなく、繊維で磨く
独自繊維のツイストヤーンが追従し、
均一で美しい仕上がりを実現。
WARM AIR DRY？
微温風で、すばやく美しく
約40度の微温風が仕上げをサポート。
拭き跡を残さず、透明感のある輝きへ。
360° POLISH
美しさに、死角はない
一刺しで、内も外も美しく。
誰でも均一な仕上がりへ。
SILKTOUCH FIBER
煌めきは、
繊維から始まる
シルクのようになめらかな質感と、汚れを取り除くための適度なコシ。独自繊維が、微細な汚れを捉えやすい独自構造。
RESIDUE SCAN
グラスに残りやすい、目に見えにくい汚れ。
水滴
透明な水滴
埃
微細な粒子汚れ
指紋
皮脂による曇り
油脂
リップの跡
独自のツイストヤーンがグラス表面に均一に接触し、水滴だけでなく曇りの原因となる微細な汚れまで取り除きます。
新品のような輝きを保ち、透明感をも磨き上げるファイバーです。
WARM AIR DRY
拭くだけでは
終わらない
微温風とポリッシングを組み合わせ、グラスに残る水分をすばやく飛ばしながら、美しい透明感へ導きます。ご家庭でも、店舗でも、毎日の仕上げをよりシンプルに。
NO CLOTH DRYING
クロスを干す
その常識から
手磨きでは避けにくかったクロス管理や乾燥の手間を減らし、グラス磨きの工程そのものを軽くします。
SOFT SUPPORT
繊細なグラスのために
グラスポリッシャーのドライヤー部分には、形状記憶シリコン素材を採用。大切なグラスを支えながら、扱いやすく、やさしく仕上げます。
360° POLISH
一刺しで、全面仕上げ。
内側も、外側も、ステムも。グラス全体に均一な仕上がりを。
グラスは、お店の顔です。
料理より先に。ワインより先に。
お客様の目に入るのはグラスです。
曇ったグラスは、
サービスの印象そのものを曇らせます。
美しい一杯の裏側に。
毎日のグラス磨きは、見えにくいけれど確実に積み上がる作業です。
1日に磨くグラスの数
グラス磨きに、
何時間使っていますか？
TIME CREATED
年間約 18 営業日分
その時間を、本来の仕事へ。
※1営業日10時間として換算
年間削減時間
183
時間
年間創出価値
¥198,013
※時給1,085円の場合
QUALITY WORKFLOW
こんな現場に。
グラス磨きを、
店舗の仕組みに変える。
グラス磨きの品質を、 経験に頼らない。
-
磨き残し作業時間拭き直し
-
水滴跡教育コストクロス交換
-
指紋品質のばらつき臭い
-
クロス繊維グラス破損保管
-
乾燥手荒れ湿気
-
洗濯物衛生管理
EVIDENCE
数字で見る、
LUSCIOUZの実力。
美しさを、感覚ではなく再現性へ。
300杯
1時間あたりの処理能力
※理論値
2.5〜5倍
手作業比の磨き速度目安
※グラスや条件により異なります
1人
大量のグラスを回しやすい設計
※運用環境により異なります
店舗品質を、毎日同じ水準へ。
SOMMELIER PHILOSOPHY
ソムリエが
理想とする仕上げを
ワイングラスを最も美しく仕上げる方法。グラスを温め、やわらかな布で磨き水滴を残さないことで透明感を引き出す。それは長年、プロフェッショナルの現場で受け継がれてきた方法です。
LUSCIOUZは、
この工程を一度に行います。
この工程を一度に行います。
グラス磨きが、もっとシンプルに。